Přírodní zahrada bez hranic
Naše Bylinková zahrada Levandule je vzdálená asi hodinu jízdy od Prahy, nachází se v malebném Máchově kraji v malé vesničce Dřevčice u Dubé najdete zde více než 80 druhů léčivých a aromatických rostlin
Zahrada orientovaná k jihu je ze severní strany chráněna třímetrovou kamennou zdí, která zde vytváří ideální teplé mikroklima pro termofilní léčivé rostliny. Rostliny v ní jsou vysázeny v mírně vyvýšených záhonech.
Naší bylinkovou zahradu lze vnímat všemi smysly, můžete:
- Sedět na lavičce a pozorovat
- Rozemnout v prstech listy aromatických rostlin, levandule či meduňka svou vůní nikdy nezklamou
- Poslouchat šumění listů ve větru, často doplněno ptačím zpěvem a ovčím bekáním
- Sahat na ostnité i jemně chlupaté listy
- Samozřejmě můžete některé rostliny ochutnávat, a to nejlépe v Hospůdce U Kamen. Nebo si na našich kurzech můžete vlastnoručně namíchat bylinkové čajové směsi.
Pod kamennou zdí zde uvidíte známé kuchyňské bylinky – oregano, majoránku, tymián, rozmarýn. Můžete projít uličkou lemovanou provensálským kořením.
Najdete zde také běžné české léčivky, např. měsíček lékařský, jitrocel kopinatý, kontryhel obecný.
Některé čtverce jsou vysázeny tematicky – rostliny proti nachlazení nebo rostliny vhodné na ženské potíže apod. Nejblíže kuchyni jsou umístěny např. petržel, pažitka, kopr a libeček a některé jedlé květy. Také máme některé léčivé popínavky a keře.
